Uma boa alimentação pode prevenir doenças como hipertensão e diabetes. Para saber exatamente o que se consome é necessário ficar atento ao rótulo dos alimentos, mas nem sempre as informações são claras e legíveis.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou novas regras de rotulagem, que passam a valer dia 9 de outubro.